第10期<詳細画面>

三重県SDGs推進パートナーに登録された皆さんをご紹介します。
表示順は五十音順です。

第10期登録(2024年1月〜3月申請分)79者


・事業概要
・SDGsに関する経営方針・目指す姿と目標時期
・重点的な取組と対応する3側面(経済・社会・環境)

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第10期内の1件のデータの詳細表示
団体名 合同会社K.k.b.mamanカンパニー
所在地 伊勢市
業種 宿泊業、飲食サービス業
事業概要 飲食業
ホームページ@ HP@
ホームページA  
経営方針・目指す姿(目標時期) 2030年
経営方針・目指す姿(内容) ■老若男女問わずだれでも気軽に来店できる、地元に根差した飲食店を目指す。 ■『地産地消』を掲げ、伊勢志摩でとれた食材を使用した食事を提供し、地元住民のみならず県外の人にも地域の魅力を発信していく。 ■食材を余すことなく使用することでフードロスの削減に努める。
重点的な取組1(3側面) |経済|社会|
重点的な取組1(内容) 飲食店のメニューには地産地消の食材を使用する。店舗近隣にホテルもあることから地元食材を使用した料理を県外の客にも発信していく。
重点的な取組2(3側面) |環境|
重点的な取組2(内容) 食材の通常捨ててしまう部分も、だしや料理に活用することで廃棄する部分を減らし、フードロスの削減に努める。
重点的な取組3(3側面) |社会|
重点的な取組3(内容) 仕事と家庭、プライベートのバランスを保てる労働環境を整備する。店舗のバリアフリー化にも取り組んでいるため、多様な人が活躍できる環境をつくる。
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